Совсем недавно в России стали появляться роллы и суши. Буквально 10 лет назад - они были настоящей диковинкой для наших граждан, а сегодня, японская традиционная кухня - завоевывает все больше и больше своих поклонников.
Готовятся суши из обычного риса и каких-либо морепродуктов. Таким образом, получают не только очень вкусное, но весьма полезное блюдо! Родиной этих изысканных блюд является Южная Азия. Началось все с того, что рис применяли при консервации рыбы. А потом, считая не нужным, просто выбрасывали. Так продолжалось много веков подряд и только на исходе ХV века ситуация изменилась. Рис начали тоже есть и поняли, что соединяясь вместе с рыбой, он дает очень приятный вкус. Рыба тоже вначале разительно отличалась от того, что мы едим сегодня. Тогда она должна была хорошенько забродить и только после этого считалась съедобной.
Только лишь в 1900 году один очень одаренный повар решил поступить нестандартно и подал на стол сырую рыбу. Это пришлось многим по вкусу и очень скоро в Японии начали продавать изящные и красивые рулетики с сырыми морепродуктами и рисом.
На данный момент заказать суши может любой желающий в любом городе России. При этом он получит вкуснейшее блюдо, приготовленное по все японским традициям. Кроме того, заказ роллов на дом, освобождает Вас от обязанности самостоятельно готовить. Вместо этого, Вы можете заняться чем-то другим. Наиболее часто сейчас заказывают роллы «Филадельфия» и «Калифорния». Их по достоинству оценили уже миллионы человек, поэтому смело оформляйте свой заказ.
Чем опасны московские суши и роллы: экспертиза японского повара
