.jpg)
Осетинские пироги – это традиция и в то же время неотъемлемая часть истории Осетии. Настоящий вкус осетинских пирогов - это неповторимый вкус традиционной осетинской кухни, вкус который просто так невозможно забыть и об этом всегда нужно помнить.
Подобные пироги будут печь на разнообразные праздники, свадьбы, поминки и по будням. Осетинские пироги будут считаться крайне важным блюдом на любом осетинском столе. Пироги делаются из дрожжевого теста. Плюс в том, что сегодня осетинские пироги предлагаются многими фирмами разного вида. Просто нужно отметить несколько условий для их приготовления и личные желания.
Начинка пирогов данного вида может быть самой разной и всё зависит только от требований по вкусу: осетинский сыр, картофель, мясо, листья свеклы, тыква, капуста, черемша, фасоль, кабачки, зеленый лук. Разные районы Осетии будут обладать разнообразными традициями.
Круглая форма пирогов в диаметре будет приблизительно 30-35 см. Для случаев культовых, религиозных праздников будут печь дополнительно и треугольные пироги с сырной начинкой. С осетинскими пирогами связано большое количество разных обрядов. Нужно помнить и о том, что сегодня самые разные компании могут оказывать услуги производства и доставки таких пирогов. Всё зависит только от личных требований и желаний.
Похожие статьи:
Библиотека → Молчи, собака!
